Tiết Lộ Các Gia Vị Để Làm Món ĐẶC SẢN KHÂU NHỤC Chuẩn Vị Lạng Sơn - Bản Sắc Dân Tộc
-Nguyên liệu chế biến khâu nhục không quá cầu kỳ nhưng đòi hỏi chế biến theo quy trình tỉ mỉ, cầu kỳ, tốn thời gian hơn thường lệ. Trước hết, người nấu bếp cần chọn nguyên liệu ngon. Miếng ba chỉ tươi rói, chưa từng để đông lạnh. Các gia vị vừa đủ nhưng không được thiếu món nào, nếu không sẽ không đạt chuẩn. Ngoài húng lìu, ngũ vị hương, khoai môn, nấm hương, mộc nhĩ, quả mắc mật khô, địa liền, còn có cả lá tàu soi và một số gia vị đặc trưng khác... một loại rau muối mặn đặc trưng của người dân tộc Tày, Nùng lạng sơn
-facebook/https://www.facebook.com/ngocnhungtyphu
-G+/https://plus.google.com/u/0/114403846527722473846
-cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi video
